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Muita gente aprecia a picância das pimentas, mas será que teria coragem de esperimentar as mais fortes do mundo? Foto Freepik

 

O ranking elaborado pelo site espanhol Coolthelifestyle se baseia na escala Scoville (SHU), que serve para comparar o grau de ardência das pimentas.

Quanto maior o SHU, maior a picância. Isso porque o valor consiste na quantidade de vezes que a pimenta foi diluída em solução de água com açúcar até que a ardência não fosse mais detectada pelo paladar humano.

Carolina Ceifeira – 2.200.000 SHU

Foto Freepik

 

A pimenta mais ardida do mundo tem seu título reconhecido pelo Guinness World Record desde 2017.

Ela é tão forte que o uso de luvas na sua manipulação é obrigatório.

Trinidad Moruga Scorpion – 2.009.231 SHU

Também de Trinidad, da cidade de Moruga, foi descoberta há alguns anos e já entrou no ranking.

O consumidor dessa pimenta precisa apenas colocar a língua sobre ela para sentir a picância extrema na boca.

7 Pot Douglah – 1.853.936 SHU

Esta pimenta de Trinidad é considerada uma das mais saborosas e pode ser consumida tanto na forma sólida quanto em pó.

Ela se parece muito com outras pimentas picantes em forma de habanero.

7 Pot Primo – 1.469.000 SHU

Foto Pepper Geek

 

É um cruzamento entre uma Naga Morich e uma Trinidad 7 Pot. Foi criada por Troy Primeaux (apelido Primo), um horticultor de Louisiana.

A sua pele é irregular e cheia de espinhas. Tem uma semente difícil de obter e replicar.

Trinidad Scorpion Butch – 1.463.700 SHU

Nativa de Trinidad e Tobago, o apelido escorpião vem de sua grande semelhança com a picada desse animal.

É tão forte que deve ser manuseada com luvas de proteção e a exposição do olho pode causar cegueira temporária.

*Informações Globo Rural

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