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Pesquisas mostram que a inflamação desempenha papel importante na patogênese das condições de saúde mental , incluindo depressão, ansiedade e esquizofrenia.
Enquanto o campo da psicologia nutricional permanece em seu nascimento, pesquisas em torno dos alimentos e seu impacto na saúde mental se mostram muito eficaz.
O consenso geral é este: para apoiar sua saúde mental, coma alimentos integrais reais que vêm da natureza na maioria das vezes, com consumo limitado de alimentos refinados e processados.
Mas sob a égide da saúde mental, há algum alimento que possa ajudar no tratamento da depressão?
O que a pesquisa diz?
Este estudo marcante mostra o impacto dos alimentos na saúde mental, especialmente quando experimentamos sintomas clínicos.
Aqui estão alguns alimentos e padrões dietéticos específicos que podem ajudar a reduzir os sintomas de depressão.
1. Folhas verdes
Um nutriente importante nas folhas verdes que comprovadamente controla a depressão é o folato, ou vitamina B9. O folato ajuda a reduzir a inflamação e a melhorar a função cognitiva e ajuda a regular a expressão gênica (o que significa que esse nutriente ajuda a ativar e desativar certos genes).
2. Azeite
O azeite contém muitos polifenóis benéficos . Foi demonstrado que ele reduz a inflamação (um potencial gerador de doenças e condições de saúde mental), muito provavelmente devido ao seu alto teor de ácido oleico. Certifique-se de comprar azeite de oliva extra virgem e prensado a frio, se puder, pois essa é a variedade menos processada.
3. Bagas
Crianças e jovens adultos que consumiram uma porção de mirtilos notaram uma melhora em seu humor. As bagas podem ajudar a melhorar os níveis de inflamação e sobrevivência celular e ajudar a aumentar a neuroplasticidade – que é a capacidade do cérebro de formar novas conexões ao aprender e praticar uma nova habilidade.
4. Frutos do mar
Os frutos do mar são alimentos ricos em nutrientes. Uma meta-análise de 2015 relata que o maior consumo de peixe está associado a uma diminuição do risco de depressão. Os frutos do mar surgem como algumas das opções mais densas em nutrientes para apoiar a prevenção e a recuperação de transtornos depressivos.