Especialista explica como, além da água, sucos 100% fruta em caixinha e água de coco contribuem para ingestão diversa de líquidos
Quando o assunto é hidratação, a recomendação costuma ser automática: beber mais água. Mas especialistas reforçam que manter o equilíbrio de líquidos do organismo depende de um conjunto de hábitos que vai além do copo d’água.
Alimentos e outras bebidas também participam dessa conta e podem ajudar a tornar o consumo diário mais constante e adaptado à rotina, especialmente em um cenário em que parte importante da população ainda não atinge as recomendações de ingestão hídrica.
Nesse contexto, opções como água de coco e sucos 100% fruta em caixinha surgem como alternativas para complementar o consumo de líquidos ao longo do dia, aliando praticidade e nutrientes naturalmente presentes nos alimentos.
O que diz a especialista
Segundo a nutricionista Dra. Lara Natacci, pós-doutora em Nutrição pela USP e especialista em Medicina do Estilo de Vida, ampliar o repertório de fontes de líquidos pode favorecer a adesão aos hábitos de hidratação.
“A hidratação não depende apenas da água que bebemos diretamente. Ela também acontece por meio de outras bebidas e dos alimentos consumidos ao longo do dia. O objetivo não é substituir a água, mas criar estratégias que tornem mais fácil atingir uma ingestão adequada de líquidos dentro da rotina de cada pessoa”, explica a Dra.
Entre essas opções, a água de coco se destaca por sua composição naturalmente rica em água e minerais como potássio, magnésio, cálcio e fósforo, podendo contribuir para a ingestão de líquidos e auxiliar na reposição de eletrólitos em situações cotidianas.
Já os sucos 100% fruta em caixinha podem contribuir simultaneamente para a ingestão hídrica e para o consumo de vitaminas e compostos naturalmente presentes nas frutas.
Compostos bioativos
“Dependendo da fruta utilizada, os sucos 100% fruta também podem fornecer compostos bioativos naturalmente presentes nesses alimentos, como polifenóis e flavonoides. Esses componentes vêm sendo estudados por sua associação com atividade antioxidante e por seu papel dentro de padrões alimentares equilibrados voltados à saúde cardiovascular”, completa a especialista.
Além da composição nutricional, a conveniência aparece como um fator importante para ajudar na construção do hábito.
No caso dos sucos 100% fruta e da água de coco em embalagem cartonada, popularmente conhecidas como “caixinha”, o processo térmico seguido do envase asséptico preserva a segurança e a estabilidade do alimento, permitindo armazenamento sem refrigeração antes da abertura e trazendo mais praticidade para diferentes momentos de consumo.
“Na prática, ampliar as fontes de líquidos significa criar mais oportunidades de consumo ao longo do dia, do café da manhã aos lanches, passando pela rotina escolar, profissional e momentos de lazer. A principal recomendação continua simples: manter água disponível ao longo do dia e combinar diferentes fontes de líquidos dentro de uma alimentação equilibrada”, finaliza a Dra. Lara.
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