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Sensação de queimação, estufamento e desconforto causados pela azia podem prejudicar o sono – foto Freepik

 

Não é nenhuma novidade que a boa alimentação influencia diretamente na qualidade do sono. Por isso, alguns alimentos, se ingeridos à noite, durante o jantar ou antes de dormir, podem gerar desconforto, estufamento ou a famosa azia.

Muitos desses alimentos são frituras, carnes vermelhas, salgadinhos condimentados, café ou chá e álcool. Eles impactam diretamente no metabolismo, prejudicando a produção de melatonina (hormônio do sono) e, por isso, causam insônia ou sono leve.

Segundo o nutricionista Antônio Lack, o ideal é não comer grandes quantidades desses alimentos à noite, especialmente antes de dormir.

Além disso, o profissional recomenda apostar em opções que sejam mais leves, como sopas de legumes, saladas e peito de frango desfiado, por exemplo. Ou seja, refeições com menor quantidade de gordura em sua composição.

1 – Alimentos processados

Alimentos processados muitas vezes contêm altos níveis de açúcares refinados e gorduras saturadas. Esses ingredientes podem causar desconforto gastrointestinal, azia e indigestão quando consumidos à noite, o que pode prejudicar a qualidade do sono.

Além disso, os picos de glicose no sangue causados por alimentos processados podem levar a flutuações de energia durante a noite.

2 – Frituras

Alimentos fritos são ricos em gorduras saturadas e podem ser difíceis de digerir. Consumi-los à noite pode levar a desconforto estomacal e azia, o que pode atrapalhar o sono.

3 – Café

A cafeína, presente no café, é um estimulante do sistema nervoso central. Se consumida à noite, pode prejudicar a qualidade do sono, tornando mais difícil adormecer e reduzindo a quantidade de sono profundo.

Estudos mostram que a cafeína pode afetar negativamente o ritmo circadiano, levando a distúrbios do sono.

4 – Bebidas alcoólicas

O consumo de álcool à noite pode afetar negativamente o sono, mesmo que inicialmente pareça causar sonolência.

O álcool interrompe o ciclo normal do sono, reduzindo a quantidade de sono REM (Rapid Eye Movement) essencial para o descanso profundo. Isso pode levar a um sono menos reparador e a despertares noturnos.

5 – Carne vermelha

Carnes vermelhas são fontes de proteína e ferro, mas também são mais difíceis de digerir do que outras fontes de proteína, como aves ou peixes. Segundo Antônio, consumi-las à noite pode aumentar a carga de trabalho do sistema digestivo, o que pode afetar negativamente o sono.

Além disso, algumas carnes vermelhas são ricas em gordura saturada, o que pode contribuir para problemas de digestão.

*Informações Saúde em Dia

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