Caderno
Artigos do caderno Entre Taças.
As denominações na Itália são bem parecidas com as francesas… São elas: VDT – Vino da Tavola IGT – Indicazione Geografica Tipica DOC – Denominazione de Origine Controllata DOCG- Denominazione de Origine controllata e Garantita Estas denominações, como nos demais países que já conversamos em outros posts, foram criadas para melhorar a qualidade do vinho […]
Dia dos Pais está chegando… Já pensou o que vai dar de presente??? Que tal um bom vinho??? Na maior parte das vezes é difícil ou complicado escolher um presente para os pais, no plural sim, pois algumas pessoas têm mais de um pai, um avô que é pai, um padrinho, um tio, um […]
A França também teve necessidade de regularizar os seus vinhos… Isto é muito bom para o produtor, que tem seu vinho com qualidade reconhecida, como para o consumidor, mostrando que é um produto diferenciado que passa por vários controles. AOC, Appelacion d’Origine Contrôlée, foi criada em torno do ano de 1930 e trata de um […]
Sopa de letrinhas nos rótulos dos vinhos...
Aconteceu nesta terça feira dia 05/07, um evento beneficente do Instituto João de Barro, com degustação de vinhos e canapés. Para quem não conhece, o Instituto João de Barro ajuda na construção e reforma de casas para famílias carentes. Bem, ajudar uma causa tão nobre já é muito gratificante, imagina se com esta ajuda […]
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