A praticidade da salada de frutas torna dessa uma sobremesa tão
fácil e ao mesmo tempo muito versátil, acrescendo cores e a beleza
natural das frutas a sua mesa. A salada de frutas pop é inspirada no
tema natalino pois utiliza frutas na estação e cores que
representam o festividade. As romãs são um toque especial ao prato
e uma novidade deliciosa.
Ingredientes
Molho:
1/4 xícara de azeite de oliva
1/4 xícara de óleo vegetal
3 colheres de açúcar granulado
3 colheres de mel
3 colheres de suco de limão
2 colheres de semente de papoula
Salada
8 tangerina, descascadas e sem sementes
4 maçãs picadas em cubos
4 kiwis maduros descascados e cortados em cubos
4 bananas, descascados e cortados em rodelas
1 1/2 xícara de romãs
Modo de preparo:
Para o molho:
Em uma tigela misture azeite de oliva, óleo vegetal, açúcar
granulado, mel e suco de limão até que o açúcar se dissolva. Por
fim, misture as sementes de papoula.
Montando a salada:
Coloque as frutas em um refratário e despeje o molho sobre elas.
Decore a gosto e boa apetite!
Serve: 10 a 12 porções
Fonte:
Cooking Classy
