Receita é preparada em apenas 30 minutos; prato traz temperos adocicados e frutas grelhadas
Algumas receitas não podem faltar na ceia de Natal. E o tender é uma delas. Essa versão do tradicional tender a Califórnia, preparada pelo chef Olivan, tem temperos adocicados e frutas grelhadas. Anote o passo a passo da receita:
Ingredientes
1 tender bolinha de 1,5kg
100g de abacaxi em calda (pedaços grandes)
100g de pêssego em calda (pedaços grandes)
100g de figo em calda (pedaços grandes)
Margarina
Ketchup
Cravos
Salsinha picada (para decorar)
Fios de ovos (para decorar)
Cerejas (para decorar)
Modo de preparo
Para começar, passe o ketchup em todo o tender.
Espete os cravos no tender e leve ao forno a 170°C durante cerca de 15 minutos.
Coloque as frutas para grelhar junto com a margarina.
Fatie o tender e jogue por cima as frutas grelhadas.
Para finalizar, decore com fios de ovos e cerejas.