GOURMET
2º Encontro de Cafés Especiais será nos dias 2 e 3 de maio no Franca Shopping
Evento tem parceria da Faesp, Senar, Sindicato Rural de Franca e Franca Shopping, e apoio da Associação dos Cafés Especiais da Alta Mogiana
CAFEICULTURA REGIONAL
Novo Mercado Municipal de Franca recebe a Exposição Brasis Cafés de Origem, em abril
Exposição BRASIS Cafés de Origem estreia em Franca e segue para seis cidades celebrando a excelência das regiões cafeeiras do Brasil
SABOR REGIONAL
Grupo da Ásia e Guatemala desembarca em Franca para conhecer os cafés especiais
A qualidade do café da Alta Mogiana atrai produtores internacionais em visita técnica à Fazenda Bom Jesus, sede do Café Labareda
ECONOMIA CAFEEIRA
ACIF leva 9 marcas do Núcleo de Cafés Especiais da Alta Mogiana à 30ª Agrishow
Iniciativa da Acif ao levar cafés especiais à Agrishow conta com parceria do Sebrae e da Secretaria de Agricultura do estado de São Paulo
PALADAR
Saiba como fazer a xícara de café perfeita (e saborosa), segundo a ciência
Múltiplos aditivos como anis, sal e óleo de pimenta podem alterar o gosto e a textura da bebida, buscando eleger o “café perfeito”.
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CAFÉ ESPECIALCafé: Franca vai sediar o Fórum de Qualidade e Concurso de Qualidade da Alta Mogiana
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QUALIDADEMais cidades mineiras produtoras de café recebem Indicação Geográfica da Alta Mogina
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NÃO CAIA DA CADEIRAVai um cafezinho especial? Cafeteria na Austrália cobra R$ 730 por uma xícara
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SEM ÁLCOOLEmpresa junta duas paixões e lançamento da cerveja de café agita a internet
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INCREMENTOFeira com novidades para o setor cafeeiro, 2ª Alta Café movimenta R$ 120 milhões
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SABORESUma em cada três xícaras de café consumidas no mundo sai de lavouras do Brasil
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SELEÇÃOConcurso de Qualidade Senhor Café 2021: Cocapec abre inscrições dia 1º de setembro
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PALADAR APURADOCafés especiais ganham preferência no paladar e nas xícaras dos brasileiros
Colunistas
