Esse prato é muito indicado para o evento do Dia das Mães, sendo uma forma de homenageá-las
Está sem ideia do que servir no almoço de Dia das Mães? Para inovar no cardápio e oferecer uma sobremesa deliciosa, saudável e, além de tudo, lindíssima, invista no prato “Rosas de Maça”.
Essa iguaria é feita com a fruta e mel e é ótima para finalizar qualquer evento, com elegância e sofisticação. Além disso, é uma opção leve para quem abusou nas quantidades de comida.
Mas se você não se preocupa muito em ser fitness, uma boa ideia é complementar a sobremesa com sorvete de creme. É sucesso na certa!
Confira como fazer:
ROSAS DE MAÇA
Ingredientes recheio:
¥1 maçã grande higienizada
¥3 colheres (sopa) de açúcar
¥3 colheres (sopa) de água
¥2 colheres (sopa) de suco de limão
¥1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo Recheio:
¥Corte as maçãs ao meio e retire a parte central.
¥Fatie as maçãs com 3 mm de espessura.
¥Coloque todos ingredientes em uma panela.
¥Leve ao fogo por cerca de 3 a 5 minutos.
¥Retire a maçã e reserve a calda.
Ingredientes Massa Caseira:
¥1 copo de trigo
¥120 gramas de manteiga sem sal
¥1 colher (sopa) de açúcar
¥3 colheres (sopa) da calda da maçã
¥Mel para pincelar
¥Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo Massa:
¥Misture os 4 primeiros ingredientes até obter uma massa homogênea.
¥Abra a massa e corte em tiras de 5 cm de largura e aproximadamente 35 cm de comprimento.
¥Polvilhe as tiras com açúcar e canela.
¥Em cada fatia, no sentido do comprimento, distribua as fatias de maçã uma ao lado da outra, de modo que as casquinhas da maçã fiquem para fora da massa.
¥A parte descoberta da massa; dobre-a de modo que cubra parcialmente a maçã.
¥Enrole como para rocambole.
¥Coloque em assadeira untada ou em forma de cupcake.
¥Pincele com mel.
¥Leve para assar em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
°C 
