Com ingredientes simples, receita reúne sabor e conquista até quem não quer emagrecer
A torta de couve-flor com frango é bem fácil de fazer, os ingredientes são simples e nutritivos. A couve-flor é fonte de potássio, tiamina, riboflavina, niacina, magnésio, fósforo, fibras, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico e manganês. O frango é rico em vitaminas A e dos complexos B,C,D,E e K, é uma boa fonte de proteínas e contém pouca gordura em sua composição.
confira como fazer torta de couve-flor com frango
INGREDIENTES
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200g de frango cozido e desfiado ;
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400g de couve-flor cozida;
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6 ovos;
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3 col. sopa de azeite extra virgem orgânico;
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3 col. sopa de aveia em flocos;
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1 Cebola;
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2 Tomates picados;
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Sal rosa a gosto;
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Cúrcuma a gosto;
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Salsinha a gosto.
MODO DE PREPARO
1
Para o recheio bata o frango no processador até ficar bem triturado;
2
Refogue a cebola, alho e acrescente o frango desfiado, os tomates, a salsinha a cúrcuma e outros temperos de sua preferência para refogar;
3
Para o preparo da massa junte no liquidificador a couve-flor, ovos, o azeite, a aveia em flocos, sal e temperos, batendo bem um de cada vez;
4
Coloque na forma a massa + recheio + massa + orégano por cima e asse por 30 minutos a 180º C.