Refrescantes, docinho e fácil de prepara: aposte no refrigerante caseiro para afugentar o calor de forma saudável
Refrescante, docinho e bem fácil de preparar.
O refrigerante caseiro, feito basicamente com frutas, especiarias e água com gás, é uma ótima opção para hidratar o corpo e afastar o calor nos dias mais quentes.
Essa é uma boa dica, inclusive, para quem quer diminuir o consumo de açúcar e variar mais no preparo das bebidas (em vez de beber um refrigerante comum, por exemplo).
Para te incentivar a colocar a mão na massa, veja dicas de como fazer refrigerante caseiro de diferentes sabores.
Como fazer refrigerante caseiro de diferentes formas?
Para preparar diferentes versões de refrigerante caseiro, a nossa principal dica é ser criativo na combinação de frutas e especiarias.
Para conceder o gás característico da bebida, o ideal é usar água com gás ou tônica – que deixam o resultado mais saboroso e harmonizar bem com diferentes frutas. Confira algumas sugestões de receitas:
Refrigerante de limão
Considerado uma versão bem refrescante e simples de fazer, o refrigerante caseiro de limão não leva muitos ingredientes, tem alto teor de vitaminas e ajuda bastante a hidratar o corpo.
Aqui, a dica é também colocar raspas da casca da fruta para saborizar melhor.
Você vai precisar de: 2 limões, 1 litro de água com gás, açúcar e pedras de gelo a gosto.
Para começar, você deve espremer bem o sumo do limão, coar e reservar. Em uma jarra grande, coloque toda a água com gás, adicione o sumo do limão, o açúcar a gosto e mexa bem.
No final, acrescente as pedras de gelo e sirva com rodelas de limão no copo. Bem simples, né?
Refrigerante de laranja
Assim como o limão, a laranja é uma fruta cítrica que rende bebidas bem saborosas e refrescantes para o verão.
Para fazer um refrigerante caseiro mais incrementado, a nossa dica é utilizar não apenas o suco da fruta, mas também um pouco de cenoura. Fica bem delicioso!
Você vai precisar de: 6 laranjas, 1 cenoura média picada, 1,2 litro de água com gás, açúcar e pedras de gelo a gosto, sumo de ½ limão (opcional).
Primeiro, esprema todas as laranjas, para tirar o suco, coe o líquido e transfira para o liquidificador.
Adicione a cenoura picada, o sumo de limão (opcional) e bata por alguns minutos, até formar uma mistura homogênea. Coe novamente o líquido e transfira para uma jarra.
Por fim, adicione a água com gás na mistura e mexa bem. Na hora de servir, adicione o açúcar e as pedras de gelo a gosto.
Refrigerante de frutas vermelhas
Que tal fazer um refrigerante gourmet (mais elaborado) usando frutas vermelhas? Essa é uma boa dica, inclusive, para quem gosta de sabores mais exclusivos.
Aqui vai uma sugestão de receita com morango, amora e framboesa que fica dos deuses!
Você vai precisar de: 50 g de morangos picados, 50 g de amoras picadas, 50 g de framboesa picada, folhas de hortelã a gosto, 200 ml de água mineral, 1,2 litro de água com gás, açúcar e gelo a gosto.
Para preparar, coloque o morango, a amora, a framboesa e as folhas de hortelã no liquidificador junto com 200 ml de água. Bata por alguns minutos, coe (opcional) e reserve.
Despeje a água com gás em uma jarra, adicione a mistura de frutas, o açúcar e mexa bem. Na hora de servir, capriche nas pedras de gelo e prontinho!
*Informações Casa Prática Qualitá
