Incremente mais os seus pratos com este molho bechamel saudável

  • Bernardo Teixeira
  • Publicado em 5 de outubro de 2020 às 21:28
  • Modificado em 5 de outubro de 2020 às 21:28
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Conheça uma receita fácil, rápida, deliciosa e, sobretudo, saudável

Quer dar um sabor a mais nos seus pratos do dia a dia? Então anote essa receita de molho bechamel saudável. O molho francês é um dos mais populares e é a base para muitos outros molhos.

A receita é do site “A Pitada do Pai”:

Ingredientes:
400 ml bebida vegetal
2 colheres de sopa amido de milho
queijo ralado
noz moscada a gosto
pimenta a gosto

Passos:
Numa panela junte uma parte da bebida vegetal e adicione as colheres de sopa de amido de milho. Dissolver bem. Junte o restante do leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Tempere e junte o queijo ralado. Adicione ao prato e leve a gratinar.