Esta especiaria é bastante utilizada em forma de pó para temperar carne ou vegetais
Anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva, a cúrcuma é uma raiz extremamente poderosa com várias propriedades medicinais. Esta especiaria é bastante utilizada em forma de pó para temperar carne ou vegetais.
Altamente antioxidante, a cúrcuma pode ser igualmente utilizada como receita caseira para tratar gripes, problemas gastrointestinais ou crises de asma.
Eis, segundo o Tua Saúde, nove super benefícios associados ao consumo regular desta planta:
– Melhora a digestão; – Ajuda a emagrecer; – Combate gripes e constipações; – Previne crises de asma; – Desintoxica o fígado; – Equilibra a flora intestinal; – Diminui colesterol; – Estimula o ótimo funcionamento do sistema imunológico; – Atenua condições dermatológicas, tais como acne, eczema e psoríase.
Utilização
Infusão de cúrcuma O Tua Saúde recomenda colocar 1 colher de café de pó de cúrcuma em 150 ml de água a ferver e deixar repousar durante 10 a 15 minutos. Beba até 3 xícaras diariamente entre as refeições.
Cápsulas de cúrcuma É aconselhada tomar duas cápsulas de 250 mg a cada 12 horas.
Gel de cúrcuma Misture uma colher de sopa de babosa com pó de cúrcuma e aplique nas inflamações cutâneas, como por exemplo o eczema.
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