Está sem ideia do que preparar para o almoço ou jantar e tem pouco tempo? Aposte na receita desse bolo de frango com bacon. Além de fácil no preparo, surpreende pelo sabor. Com certeza é um prato que vai agradar toda a família. Experimente!
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango moído
- 2 ovos
- 1/4 folha de manjericão
- 1 cebola picada
- 1 pão amanhecido e amolecido no leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 250 gramas de bacon em tiras
- • sal a gosto
- • salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o peito de frango, os ovos, o manjericão, a cebola, o pãozinho, o queijo, o catchup, a mostarda, o sal e a salsa.
Com o bacon, forre o fundo e as laterais de uma forma retangular de 24 x 10 cm.
Coloque a mistura de frango, feche com as tiras de bacon e leve para assar no forno alto, preaquecido a 200 ºC, durante 30 minutos ou até dourar.
