Alimentação no frio: há opções saudáveis que aquecem o corpo e fortalecem imunidade

  • Roberto Pascoal
  • Publicado em 6 de julho de 2025 às 16:00
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Sopas, frutas cítricas, grãos integrais e especiarias são aliados da saúde em dias gelados

Com a queda das temperaturas em Franca e região, cresce a busca por alimentos que, além de aquecerem o corpo, contribuam para a saúde e o bem-estar. Nutricionistas recomendam a inclusão de itens nutritivos e funcionais na rotina alimentar para enfrentar o frio com mais disposição.

Sopas quentes, como as de legumes e caldos de carne, são clássicos da estação e fornecem conforto térmico e nutrientes essenciais. Alimentos ricos em vitamina C, como laranja, acerola e kiwi, ajudam a fortalecer o sistema imunológico, essencial para prevenir gripes e resfriados comuns nesta época.

Grãos integrais, como quinoa e arroz integral, são boas fontes de energia e fibras, promovendo saciedade e funcionamento adequado do intestino. Já especiarias como gengibre, cúrcuma e canela têm propriedades anti-inflamatórias e termogênicas, auxiliando no aquecimento do corpo.

Segundo especialistas, manter uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes é fundamental para preservar a saúde durante o inverno, além de melhorar o humor e o bem-estar geral.


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