O almoço de Páscoa está quase chegando e, neste dia, o chocolate vira presença obrigatória nas sobremesas. Pode ser em bolos, tortas e até sorvetes, mas ele deve estar lá para fazer a alegria das crianças e também dos adultos.
Para inovar no cardápio e fazer uma sobremesa deliciosa, o Jornal da Franca traz uma receita diferente para você!
É o brigadeiro de ovomaltine. Super simples de fazer, a iguaria é incrível e pode ser apreciada de colher ou servir como recheio para tortas e bolos, ou ainda como cobertura para o sorvete.
São muitas opções! Confira como fazer.
BRIGADEIRO DE OVOMALTINE
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Ovomaltine
- 1 colher de chá de manteiga
- 1/2 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
- Colocar numa panela de fundo grosso o leite condensado, o ovomaltine e a manteiga, e misturar bem. Levar ao fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau ou espátula de silicone, até que desgrude do fundo da panela. Desligue o fogo, e deixe amornar.
- Misture o creme de leite. E está pronto.
- Sirva em potes pequenos, espere esfriar e se lambuze.
