Nutricionista explica que absorção de nutrientes não muda e indica como adaptar o consumo à sua rotina
Antes ou depois das refeições? Médica revela melhor hora para comer fruta; confira as dicas (Foto Shutterstock)
Incluir frutas no cardápio diário é fundamental para garantir a ingestão de fibras, vitaminas e minerais essenciais. No entanto, o momento ideal de consumi-las — se antes, durante ou após os pratos principais — costuma gerar dúvidas.
De acordo com a nutricionista e especialista Edwina Raj, em entrevista ao portal Only My Health, não existe um único horário cientificamente comprovado como superior para todas as pessoas.
Para indivíduos saudáveis, a capacidade do organismo de digerir e absorver os açúcares naturais e nutrientes das frutas permanece eficiente independentemente do horário escolhido.
Benefícios de Cada Momento do Dia
A escolha de quando comer frutas pode ser adaptada aos objetivos e à sensibilidade digestiva de cada um:
Antes das refeições ou nos lanches: A alta concentração de água e fibras promove maior sensação de saciedade, ajudando no controle de porções durante o almoço ou jantar;
Após as refeições: Opção prática e saudável para substituir sobremesas ultraprocessadas, sem prejudicar o processo digestivo;
Consumo fracionado para sensíveis: Pessoas que sofrem com azia, estufamento ou refluxo devem evitar comer frutas junto de refeições pesadas, preferindo consumi-las nos intervalos.
Recomendações para Potencializar os Benefícios
A especialista reforça que a prioridade deve ser a variedade e a consistência no consumo ao longo da semana:
Fruta inteira em vez de suco: Dar preferência ao consumo da fruta in natura preserva a quantidade de fibras e melhora o controle glicêmico;
Atenção às porções: Pessoas com diabetes não precisam cortar frutas, mas devem orientar o tamanho das porções com acompanhamento nutricional;
Combinação no café da manhã: Para um desjejum completo, combine as frutas com fontes de proteína — como ovos, iogurte grego ou queijo — garantindo energia duradoura.
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