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O arroz à grega com chá de capim cidreira sobe muitos graus na escala do sabor.

A receita é super fácil de preparar, ainda mais agora que encontramos os legumes picados em feiras e supermercados. Está aí uma refeição diferente, rápida e danada de boa.

Receita de Arroz à grega com chá de capim cidreira

Ingredientes

• 3 cápsulas de chá de capim cidreira
• 1 xícara de arroz
• 1 ½ xícara de cenoura e vagem picadas
• 1 cebola picada
• Azeite para refogar a cebola
• Sal e pimenta quanto baste

Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite. Acrescente o arroz, o sal e a pimenta. Depois adicione os legumes e refogue por mais 1 minuto. Coloque o chá e cozinhe com a panela tampada. Quando secar o chá, veja se o arroz já está cozido, do contrário coloque um pouco de água quente até ficar no ponto.

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