Receita que também pode ser feita com uvas, impressiona pela mistura de sabores e texturas
Quer incrementar o lanche ou receber visitas de forma carinhosa? Que tal experimentar esta torta de figos com maçã? Essa delícia também pode ser feita com uvas… Veja como é fácil!
Ingredientes
. 3 gemas . 2 ovos . 1 lata de creme de leite . 1 lata de leite de vaca (use a mesma lata do creme de leite) . 2 colheres (sopa) de açúcar . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 200 g de doce de figo em calda . 2 maçãs cortadas em pedaços graúdos . 1/2 xícara (chá) de uvas passas . Canela em pó e açúcar a gosto
Modo de preparo
Ponha no liquidificador as gemas, os ovos, o creme de leite, o leite, o açúcar e a farinha de trigo. Bata até ficar homogêneo. Em um refratário untado espalhe a maçã polvilhada com açúcar e canela e as uvas passas.
Entre os pedaços de maçãs, ponha os figos escorridos e cortados em cubos e despeje o creme batido. Leve ao forno médio preaquecido até dourar ligeiramente.
Dica: experimente usar pêssego em calda, banana fresca e sobras de frutas secas com esse creme. Fica uma delícia.