Troca frequente evita a proliferação de germes e bactérias, que chegam a 362 tipos diferentes na cozinha
Para lavar a louça à mão só precisa de duas coisas: detergente e uma esponja de cozinha.
E embora sejamos rigorosos com a limpeza dos pratos e talheres, é fácil ignorar a gordura e sujidade da esponja. Quando foi a última vez que a substituiu?
Provavelmente não se lembra e, como resultado, esse utensílio está repleto de bactérias, incluindo E. coli e salmonella, alerta a publicação Healthy.
De fato, um estudo publicado na edição da Scientific Reports sugere que as esponjas de cozinha contém mais germes do que os banheiros. Os investigadores encontraram 362 tipos diferentes de bactérias.
Assim, substitua a esponja da cozinha a cada uma a duas semanas. Para fazer a limpeza deve colocá-la na máquina de lavar a 60 °C.
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