Conhecida por seu “mar de cana”, a cidade paulista de Morro Agudo, na região de Franca, tem a fama, mas dados oficiais mostram que o título de maior canavial do Brasil pode ser de outra cidade.
A imagem de um interminável “mar verde” de cana-de-açúcar faz com que o município de Morro Agudo seja frequentemente apontado como o dono do maior canavial do Brasil. A cidade, de fato, possui uma concentração de terras dedicadas à cultura que é única no país.
No entanto, uma análise aprofundada dos dados oficiais de produção revela uma história diferente. Em volume e valor, a verdadeira capital da cana-de-açúcar no Brasil hoje é a cidade de Uberaba, em Minas Gerais. A disputa pela liderança mostra que, no agronegócio, o tamanho da produção é mais importante do que a paisagem.
Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção nacional atingiu o recorde de 713,2 milhões de toneladas. Esse resultado foi impulsionado por um clima favorável e por um aumento de 16,2% na produtividade média dos canaviais.
Morro Agudo: a fama de “mar de cana” e seus desafios
A fama de Morro Agudo como o maior canavial do Brasil vem de sua impressionante especialização. Cerca de 71% de todo o território do município é ocupado por plantações de cana-de-açúcar, o que cria a famosa paisagem de um “mar de cana”.
No entanto, a cidade, que já foi a líder nacional em produção, perdeu o posto para Uberaba no ciclo 2020/2021. Sua extrema dependência da monocultura também se mostrou um risco. Em 2021, geadas e incêndios devastaram grandes áreas, forçando muitos produtores a substituírem a cana danificada por soja.
Os dados oficiais do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) não deixam dúvidas. Em 2023, o maior município produtor de cana-de-açúcar do Brasil foi Uberaba.
A cidade mineira produziu 9,6 milhões de toneladas e gerou um valor de produção de R$ 1,35 bilhão, liderando o ranking nacional em ambas as métricas.
Segundo o portal Click Petróleo e Gás, essa liderança, que já se mantém por quatro anos consecutivos, é resultado de um forte polo industrial e de uma base agrícola mais diversificada, que inclui também a produção de soja e sorgo.
Quem tem, afinal, o maior canavial do Brasil?
A resposta depende do critério. Se “maior” significar a maior concentração de terra dedicada à cana, o título pertence a Morro Agudo, com seus impressionantes 71% de território.
No entanto, se considerarmos as métricas mais importantes para a economia — volume produzido e valor gerado —, o maior canavial do Brasil está, de fato, em Uberaba.
A cidade mineira consolidou sua posição como a verdadeira potência da cana-de-açúcar no país, com uma produção que supera a de todos os outros municípios.
