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O truque é simples, mas não se pode guardar, senão o pão volta a ficar duro em pouco tempo
Há sempre sobras de pão. E para fazer com que o pão velho pareça acabadinho de fazer, basta aquecê-lo no forno durante 2 a 3 minutos a 180ºC.
De fato, segundo o portal PetitChef, o calor vai libertar a umidade ainda encontrada no pão e assim ele ficará crocante por fora e macio por dentro.
Porém, deve ser consumido de imediato. Isto porque pode ficar duro em pouco tempo.