Franca oferece curso gratuito sobre identidade cultural e memória dos sabores

  • Nina Ribeiro
  • Publicado em 14 de maio de 2026 às 11:30
compartilhar no whatsapp compartilhar no telegram compartilhar no facebook compartilhar no linkedin

Com inscrições abertas, formação promovida pelo CONDEPHAT no Museu José Chiachiri debate a valorização do patrimônio histórico e a gastronomia como identidade local

Curso visa ampliar o debate sobre a preservação histórica e as raízes da comunidade francana

 

A Secretaria de Esporte e Cultura de Franca, em conjunto com o CONDEPHAT, promove nos dias 27 e 28 de maio o curso gratuito “Identidade Cultural, Memória dos Sabores e Educação Patrimonial”.

A iniciativa, que integra a programação da Semana de Museus, visa ampliar o debate sobre a preservação histórica e as raízes da comunidade francana.

As aulas acontecem das 19h às 21h, no Museu Histórico Municipal José Chiachiri. Com apenas 25 vagas disponíveis, a formação oferece uma carga horária de quatro horas e reúne especialistas renomados para discutir como a memória coletiva e os saberes locais moldam a sociedade atual.

Especialistas e Inscrições

O corpo docente conta com o arquiteto e doutor em Gestão do Patrimônio, Marcelo Pini Prestes; o historiador e doutor em Ciência Econômica, Pedro Geraldo Saadi Tosi; e a presidente do CONDEPHAT, Marcella Murari, especialista em Gestão Cultural.

As inscrições devem ser realizadas exclusivamente por meio de um formulário online.

A proposta pedagógica vai além da teoria, abordando a importância da educação patrimonial como ferramenta de pertencimento.

O secretário de Esporte e Cultura, Roberto Jorge Saad, reforça que a parceria busca aproximar a população da história da cidade de forma acessível e dinâmica.

Gastronomia como Patrimônio

Um dos diferenciais do curso é a abordagem da “Memória dos Sabores”. Os participantes terão reflexões sobre o patrimônio imaterial, incluindo a degustação de alimentos que fazem parte da cronologia de Franca.

Segundo o idealizador Marcelo Pini Prestes, a culinária é um elo vital para fortalecer o vínculo das novas gerações com seus espaços de memória.

Para Marcella Murari, o curso propõe um olhar ampliado que envolve tradições e práticas fundamentais na construção da identidade local.

O Museu José Chiachiri, palco do encontro, está localizado na Rua Campos Salles, 2010, no Centro de Franca.


+ Cultura