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Cozinhar em casa uma vez por semana pode reduzir risco de demência em idosos

Atividade física e estímulo cognitivo envolvidos na atividades são as duas principais explicações para os benefícios

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Cozinhar em casa uma vez por semana pode reduzir risco de demência em idosos
Estudo indica que cozinhar em casa ao menos uma vez por semana pode reduzir risco de demência. Veja os benefícios (Foto Freepik)

 

Cozinhar refeições em casa vai além do prazer e das boas lembranças: pode também ajudar a proteger o cérebro.

Um estudo publicado na revista Journal of Epidemiology & Community Health aponta que cozinhar ao menos uma vez por semana pode reduzir o risco de demência, especialmente em pessoas mais velhas.

Redução pode chegar a até 30%

De acordo com a pesquisa, o hábito de cozinhar foi associado a uma redução de até 30% no risco de demência entre idosos.

Entre aqueles que começaram a cozinhar mais tarde ou tinham pouca experiência, a diminuição pode chegar a até 70%.

Cozinhar envolve corpo e mente

Os pesquisadores destacam que o preparo de alimentos reúne dois fatores importantes para a saúde cognitiva: atividade física e estímulo mental.

Tarefas como ir às compras, ficar em pé e preparar os alimentos contribuem para o movimento do corpo.

Ao mesmo tempo, cozinhar exige atenção, planejamento e execução, funcionando como um exercício para o cérebro.

Atividade nova potencializa os efeitos

O estudo também observou que pessoas com menos habilidade culinária apresentaram benefícios ainda maiores.

Isso ocorre porque atividades novas estimulam mais o cérebro, ajudando a fortalecer a chamada “reserva cognitiva”, associada à proteção contra o declínio mental.

Pesquisa analisou quase 11 mil idosos

A análise foi feita com dados de cerca de 11 mil pessoas com 65 anos ou mais, participantes de um estudo japonês sobre envelhecimento.

Os resultados mostraram que cozinhar ao menos uma vez por semana reduziu o risco de demência em 23% entre homens e 27% entre mulheres.

Associação existe, mas não prova causa direta

Apesar dos resultados positivos, os pesquisadores ressaltam que o estudo é observacional.

Ou seja, não é possível afirmar que cozinhar, por si só, previne a demência — mas há uma associação consistente entre o hábito e menor risco da doença.

Incentivar o hábito pode ser estratégia de saúde

Mesmo com limitações, os especialistas apontam que estimular o preparo de refeições em casa pode ser uma estratégia importante para manter idosos ativos física e mentalmente.

Horóscopo

Lua cheia em Touro · Sol em Escorpião

Áries 21/3 a 19/4

Sua energia direta ganha estabilidade com a Lua em Touro, ajudando a focar nas finanças. No trabalho, evite pressa e valorize o passo a passo. Nas relações, reserve um tempo para ouvir quem está perto com mais calma e carinho.

Touro 20/4 a 20/5

Com a Lua em seu signo, sua presença magnética atrai boas parcerias e clareza nas metas. Profissionalmente, confie no seu ritmo constante para resolver pendências antigas. Nos afetos, permita-se receber o carinho que você costuma doar.

Gêmeos 21/5 a 20/6

O Sol em Escorpião convida você a olhar para dentro e organizar prioridades na rotina. No trabalho, conversas profundas revelam soluções que antes passavam despercebidas. Nas relações, a sinceridade traz uma leveza revigorante.

Câncer 21/6 a 22/7

A energia de Touro fortalece seus laços de amizade e traz acolhimento para o seu dia. No ambiente profissional, colabore mais com os colegas para render com tranquilidade. No amor, pequenos gestos sinceros renovam a harmonia a dois.

Leão 23/7 a 22/8

Sua carreira ganha destaque com a Lua cheia, pedindo foco e maturidade nas decisões. Na rotina, organize suas tarefas para evitar sobrecargas desnecessárias. Nos relacionamentos, demonstre gratidão por quem apoia suas grandes ambições.

Virgem 23/8 a 22/9

O Sol escorpiano estimula seu aprendizado e traz clareza para planejar o futuro profissional. No dia a dia, simplifique as tarefas para ter mais tempo livre. No campo afetivo, conversas francas fortalecem a confiança mútua.

Libra 23/9 a 22/10

Mudanças internas pedem atenção, ajudando a transformar velhos hábitos na rotina. No trabalho, sua habilidade de mediar conflitos será o seu maior diferencial hoje. Nas relações, compartilhe seus sentimentos mais profundos sem medo.

Escorpião 23/10 a 21/11

Com o Sol em seu signo, sua intuição brilha intensamente nas parcerias e negócios. No trabalho, a dedicação traz reconhecimento merecido. Nos afetos, abra espaço para diálogos transparentes que aproximam quem você ama.

Sagitário 22/11 a 21/12

A Lua em Touro pede cuidado com o excesso de tarefas e foco na sua saúde mental. Profissionalmente, organize sua agenda para otimizar o tempo e render melhor. No amor, cultive a paciência para entender o ponto de vista alheio.

Capricórnio 22/12 a 19/1

Sua criatividade floresce com a Lua cheia, trazendo soluções práticas para o trabalho. Na rotina, reserve momentos para o lazer e para cuidar do seu bem-estar. Nas relações, o afeto se manifesta em atitudes concretas e leais.

Aquário 20/1 a 18/2

O foco volta-se para o lar e para a reorganização do seu espaço pessoal. No trabalho, mantenha a discrição sobre seus novos projetos até que estejam prontos. Nos afetos, valorize a companhia de quem traz paz ao seu coração.

Peixes 19/2 a 20/3

Sua comunicação ganha profundidade e empatia, facilitando acordos importantes. Na rotina, confie na sua intuição para resolver imprevistos com serenidade. Nas relações, demonstre seu carinho através de palavras gentis e atentas.

Além disso, o hábito reforça vínculos, autonomia e uma alimentação mais equilibrada.

Fonte: G1

Autor

Rosana Ribeiro

Redação · Jornal da Franca

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Atualizado 25/10/2026 22h30
Notas de falecimento
  • LUIZ OSMIR CAMARGO Falecimento 24/10/2026
  • MIKAELY TRAJANO MEDEIROS Falecimento 24/10/2026
  • MARIA DAS GRACAS BATISTA TEODORO Falecimento 24/10/2026

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