Acredite se quiser: empresa inova e lança cerveja feita com cocô de ganso!

  • Rosana Ribeiro
  • Publicado em 11 de junho de 2021 às 22:00
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Empresa aposta em seu novo lançamento: uma cerveja Stout que leva cocô de ganso como um dos ingredientes. Mas por um bom motivo!

cerveja de cocô de ganso

Cervejaria na Finlândia lança bebida feita com cocô de ganso

 

Volta e meia, cervejarias apostam em ingredientes esquisitos para preparar suas geladas. Mas você já ouviu falar de cerveja feita com cocô de ganso?

Os experimentos incluem, por exemplo, pimentas potentes, cachorros-quentes e até frangos fritos.

A Ant Brew, da Finlândia, porém estabeleceu novos limites com sua recém-lançada Wasted Potential Imperial Stout, que leva cocô de ganso em sua receita.

A escolha do ingrediente, explica a empresa, tem um motivo nobre: reduzir a sujeira deixada pelas aves nos parques da cidade de Lahti, onde a cervejaria está instalada.

O inusitado produto é aproveitado de maneira segura, garante a Ant Brew. “As fezes são usadas para defumar o malte e criar uma bebida única”, afirmou a marca, por meio de comunicado.

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