A excelência dos cafés produzidos na Alta Mogiana estará em evidência no São Paulo Coffee Festival, realizado de 26 a 28 de junho, na Fundação Bienal de São Paulo, no Parque Ibirapuera, na capital paulista.
Com o apoio do Sebrae, sete empresas da região de Franca participarão do evento, considerado um dos mais importantes do setor cafeeiro da América Latina.
Reconhecida nacional e internacionalmente pela qualidade dos seus grãos, a região da Alta Mogiana reúne tradição, inovação e um forte trabalho voltado à produção de cafés especiais.
Durante o festival, produtores, torrefações e cafeterias terão a oportunidade de apresentar seus produtos a consumidores, especialistas, compradores e formadores de opinião de todo o país.
Experiências sensoriais
O São Paulo Coffee Festival reúne anualmente produtores, torrefadores, cafeterias, indústrias, fornecedores e profissionais do setor em uma programação que combina negócios, experiências sensoriais, conteúdo especializado e conexões estratégicas.
“O São Paulo Coffee Festival é uma vitrine importante para os pequenos negócios do setor cafeeiro. Além de aproximar produtores e consumidores, o evento contribui para ampliar mercados, gerar oportunidades comerciais e evidenciar o trabalho desenvolvido pelas empresas da Alta Mogiana, região reconhecida pela excelência na produção de cafés especiais”, destaca o consultor de agronegócios do Sebrae, João Paulo Arciprete.
As empresas participantes são: Café Alves Dias, de Patrocínio Paulista; Café Borda da Mata e Café Larrê, de Cristais Paulista; Fazenda Aleluia e Zaz Coffee & Beer, de Franca; Grangold Café, de Itirapuã; e PJ Juju Coffee, de São Joaquim da Barra.
Além das empresas expositoras, a Indicação Geográfica (IG) Alta Mogiana também estará representada no festival por meio da Alta Mogiana Specialty Coffees (AMSC), reforçando a autenticidade, a origem e a qualidade dos cafés produzidos na região.
Expositores
Café Alves Dias (Patrocínio Paulista) – café torrado e moído
Café Borda da Mata (Cristais Paulista) – café verde e café torrado especial
Café Larrê (Cristais Paulista) – café torrado e moído
Fazenda Aleluia (Franca) – cafés especiais em embalagens de 250 g e 1 kg, além de derivados
Grangold Café (Itirapuã) – produção e comercialização de cafés especiais, gourmet e tradicional
PJ Juju Coffee (São Joaquim da Barra) – cafés especiais
Zaz Coffee & Beer (Franca) – cafeteria e microtorrefação
Serviço
São Paulo Coffee Festival
Data: 26 a 28 de junho
Local: Fundação Bienal de São Paulo
Endereço: Avenida Pedro Álvares Cabral, s/n – São Paulo/SP
Informações: www.saopaulocoffeefestival.com.br
