Assunto
3 matérias marcadas com Café Fraudado no Jornal da Franca.
Regra brasileira permite que o produto tenha até 1% materiais naturais da própria lavoura, como galhos, folhas e cascas do fruto, e matérias 'estranhas',
Os agentes do Ministério da Agricultura fiscalizaram 47 estabelecimentos produtores de café em vários estados do brasileiros
A fraude acontece quando existe substituição, adição, diluição intencional de um alimento, matéria-prima ou a falsificação de um produto
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