A secretaria de Desenvolvimento de Franca oferecerá a partir do
dia 04 de setembro, 30 vagas para um curso gratuito sobre análise de água.
Dentre os seus objetivos consta ensinar ao participante,
especialmente quem é produtor, estudante ou empresário urbano/rural uma
ferramenta indispensável para conhecer a qualidade e características físico-químicas
da água utilizada para o consumo próprio, bem como a utilização do preparo de
alimentos em estabelecimentos industriais e comerciais.
As inscrições estão abertas e devem ser feitas no
Parque Fernando Costa, junto Central de Cursos e Capacitação, através do tel.
3724-7417.
O curso terá carga
horária de 100 horas, será ministrado com aulas duas vezes por semana (terças e
quintas-feiras, das 13h às 17h). O conteúdo básico, modulado, compreende:
1. Exame bacteriológico da água (coliformes totais,
bactérias heterotróficas e coliformes termotolerantes);
2. Preparação de vidrarias;
3. Preparação dos meios de cultura;
4. Águas de diluição;
5. Coleta de água para exames bacteriológicos;
6. Esterilização;
7. Análises físico-químicas (alcalinidade, gás
carbônico livre, cloretos, dureza total, ph);
8. Análises colorimétricas (cloro residual, cor,
alumínio, turbidez);
9. Preparação de reagentes.
