Novilhos Fogo e Mar eleva o padrão da gastronomia em Franca

  • Rosana Ribeiro
  • Publicado em 9 de maio de 2026 às 12:00
compartilhar no whatsapp compartilhar no telegram compartilhar no facebook compartilhar no linkedin

Com ambiente sofisticado e amplo, a Novilhos Fogo e Mar aposta em carnes nobres, comida japonesa feita na hora e atendimento de excelência em Franca.

Nova churrascaria de Franca aposta em ambiente sofisticado, carnes nobres, culinária japonesa feita na hora e atendimento de excelência sob comando do chef Bernardo Júnior (Foto Jornal da Franca)

 

Franca acaba de ganhar um novo endereço gastronômico que promete conquistar quem valoriza boa comida, atendimento de excelência e uma experiência diferenciada. A churrascaria Novilhos Fogo e Mar chega à cidade unindo sofisticação, conforto e um cardápio que impressiona pela variedade e qualidade.

Com um ambiente amplo, arejado e elegante, a casa chama atenção logo na entrada pela decoração clean e contemporânea, cuidadosamente pensada para oferecer aconchego sem perder a sofisticação.

Um dos destaques é a vista privilegiada para um dos pontos mais conhecidos da cidade, transformando cada refeição em uma experiência ainda mais agradável.

Estrutura pensada para toda a família

Outro diferencial é o espaço kids, criado para garantir conforto e tranquilidade às famílias. A proposta da casa é justamente unir gastronomia de alto nível com um ambiente acolhedor, capaz de agradar diferentes públicos — desde encontros familiares até reuniões de negócios e celebrações especiais.

Mas é no sabor que a Novilhos Fogo e Mar realmente se destaca.

Carnes nobres e gastronomia de alto padrão

 

À frente da cozinha está o chef Bernardo Júnior, conhecido como Chef Júnior, responsável por assinar um cardápio que combina técnica, qualidade e criatividade. O buffet reúne pratos quentes elaborados, saladas diferenciadas e sobremesas cuidadosamente preparadas.

O grande protagonista, claro, são as carnes nobres, preparadas sob a supervisão de Antônio, responsável pelo setor de cortes e assados da casa. O cuidado com o preparo, o ponto das carnes e a seleção dos cortes reforçam a proposta premium da churrascaria.

Além do tradicional churrasco, a casa também aposta em um diferencial que vem conquistando os clientes: a culinária japonesa preparada na hora, garantindo frescor e qualidade em cada peça servida.

Carnes nobres, comida japonesa feita na hora e cardápio de alto nível marcam a experiência gastronômica na Novilhos Fogo e Mar

Atendimento impecável completa a experiência

Outro ponto que vem chamando atenção de quem já visitou a casa é o atendimento. A equipe foi treinada para oferecer uma experiência completa, com agilidade, cordialidade e atenção aos detalhes.

A Novilhos Fogo e Mar chega ao cenário gastronômico de Franca como uma proposta que vai além de uma simples churrascaria: é um espaço pensado para proporcionar momentos especiais em um ambiente sofisticado, confortável e marcado pela excelência em cada detalhe.

Novilhos Fogo e Mar une o melhor da gastronomia premium com ambiente e atendimentos diferenciados