Escritório Carvalhaes diz que seca prolongada preocupa produtores de café

​Boletim semanal Escritório Carvalhaes – ano 85- n° 29

O tempo quente e seco neste mês de julho vem ajudando a colheita da nova safra de arábica. Os trabalhos agora estão em ritmo normal, mas o atraso inicial faz com que os armazéns ainda estejam com volumes menores que os habituais para esta época do ano. 

Começa a chegar ao mercado um fluxo maior de amostras, mas o valor das ofertas não permite que os negócios fluam como deveriam neste início de ano-safra, de ciclo alto. Apenas na zona da mata se percebe um volume normal de negócios fechados. É uma região que tem o hábito de iniciar a comercialização mais cedo, está tendo uma safra de bom tamanho e o tempo seco faz com que a qualidade dos cafés produzidos lá esteja acima da média dos últimos anos.

À medida que a colheita avança, o que se ouve de produtores e agrônomos é que o tamanho da safra deverá ficar ao redor do estimado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Se esse volume for confirmado ao final da colheita, ele será recorde – como os operadores repetem como um mantra – mas será apenas o necessário para cumprirmos nossos compromissos de exportação e consumo interno, restando muito pouco café para complementar nossas necessidades no próximo ano-safra 2019/2020, de ciclo baixo.

De nossa parte, temos repetido que o fator novo não é a safra recorde, mas sim o término dos estoques governamentais de café pela primeira vez na história e o baixíssimo nível dos estoques privados de passagem no final de junho, quando se iniciou nosso novo ano-safra.

Os cafeicultores mostram preocupação com a prolongada seca. Muitos falam que em pleno início de inverno o aspecto da lavoura se assemelha ao de final de inverno. O jornal O Estado de São Paulotrouxe hoje, em matéria de primeira página, uma reportagem preocupante sobre o nível da água nos principais reservatórios do Estado. O nível do sistema Cantareira continua caindo e chegou ontem a 41,3%. Há um ano, estava em 64,6%. Segundo o Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais (Cemaden), entre 1º de abril e 12 de julho, choveu nas bacias de captação do Cantareira só 16% da média histórica da estação seca, que vai até setembro (OESP).

Hoje, o dólar recuou forte frente ao real e o café em Nova Iorque subiu 185 pontos, recuperando o baixo patamar de US$ 1,10 por libra-peso. Nesta semana, os contratos com vencimento em setembro próximo tiveram ganhos de 75 pontos, mas o dólar recuou aproximadamente 2% frente ao real. O mercado físico se repetiu por toda a semana: difícil o fechamento de um volume maior de negócios em razão dos preços oferecidos pelos compradores. Os cafeicultores dizem que seus custos vem subindo devido a alta do dólar, que reflete nos principais insumos, e ao aumento dos fretes rodoviários, enquanto os preços do café são derrubados pela força dos operadores em Nova Iorque.