O óleo de coco extra virgem favorece o emagrecimento pela presença dos triglicerídeos de cadeia média, estimula atividades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de melhorar o perfil lipídico (índices de colesterol). Além disso, ele é responsável por aumentar as enzimas de saciedade que inibem a fome. Já o café é rico em cafeína, substância estimuladora do sistema nervoso central, o café melhora o estado de alerta e também o desempenho em exercícios de força e aeróbicos.
Juntos, os dois ingredientes somam propriedades termogênicas e, por isso, funcionam como excelente opção pré-treino.
O preparo é simples: 200ml de café forte e quente misturado a uma ou duas colheres (de sopa) de óleo de coco extra virgem. Para que os ingredientes fiquem bem diluídos é preciso somente mexer a solução.
Pensou em adoçar? Desista! “Não é recomendado usar nenhum tipo de açúcar ou adoçante”.
O ideal é que a bebida seja consumida apenas uma vez ao dia, se possível pela manhã. O óleo de coco tem a função de melhorar a atividade intestinal e seu excesso pode causar diarreia.