O estado de São Paulo tem ganhado protagonismo crescente no mercado nacional de vinhos, ocupando uma posição estratégica na cadeia produtiva da vitivinicultura brasileira.
Nos últimos anos, passou por um processo de transformação que fortaleceu sua presença no segmento dos vinhos finos, com vinícolas se destacando em concursos nacionais e internacionais, ampliando ainda mais sua importância econômica e cultural no setor.
Recentemente, dois dos mais importantes concursos internacionais confirmaram essa vocação das vinícolas que integram a Wines of São Paulo (WSP), associação que nasceu da união de onze produtoras paulistas de vinho.
“O ponto central dessa junção foi a constatação da grande qualidade dos vinhos, por meio de premiações em importantes concursos nacionais e internacionais, e da necessidade de unir as iniciativas para difundir essa qualidade aos consumidores brasileiros, que ainda pouco conhecem a respeito”, diz Luiz Biagi, presidente da WSP.
Medalha de Ouro
No Concurso Mundial de Bruxelas, foram cinco medalhas: Terras Altas ganhou duas de Ouro e duas de Prata, enquanto a Davo levou uma de Prata.
No Decanter World Wine Awards, um dos mais prestigiados do mundo, as vinícolas do grupo ganharam 16 medalhas ao todo. Levaram as de Prata a Davo (1), Ferreira (2), Guaspari (1), Refúgio (1) e Terras Altas (1) e as de Bronze foram para Arcano (1), Davo (4), Ferreira (2), Guaspari (1) e Refúgio (2).
Apostando na diversidade de microclimas e terroirs do estado, as vinícolas da WSP têm surpreendido especialistas e conquistado prêmios nacionais e internacionais com rótulos que encantam pela qualidade e identidade.
“O Sudeste passou a ser a região do Brasil com maior número de vinhos premiados, o que consolida nossa vocação. Só no Decanter World Wines Award, que é considerado o Oscar do vinho, as vinícolas da associação somam mais de 130 medalhas. Estamos todos comprometidos com a excelência e a vontade de mostrar que é possível produzir vinhos extraordinários em solo paulista”, comenta Biagi.
Valorização do terroir
De acordo com ele, a ascensão do vinho do estado é fruto de uma combinação estratégica entre inovação, investimento em tecnologia e valorização do terroir.
A técnica da dupla poda utilizada pelas vinícolas revolucionou a viticultura paulista, permitindo a produção do chamado vinho de inverno, que aproveita o clima ameno do estado e grande amplitude térmica para cultivar uvas vitis de alta qualidade.
Segundo dados da Associação Nacional dos Produtores de Vinho de Inverno (Anprovin), São Paulo responde por quase 25% da produção nacional do segmento da dupla poda.
Vinhos paulistas
“Tradicionalmente, São Paulo é associado à produção de outras culturas como cana-de-açúcar, citros e café, mas a vitivinicultura tem se expandido cada vez mais e se consolidado como um dos protagonistas na diversificação econômica rural, impulsionando o enoturismo, gerando empregos e agregando valor à produção agrícola”, afirma o empresário.
Com reconhecimento crescente em concursos nacionais e internacionais, os vinhos paulistas vêm conquistando espaço nas prateleiras e na mesa do consumidor brasileiro.
A tendência é que, com o avanço da pesquisa e o fortalecimento da identidade regional, o estado de São Paulo se torne uma referência cada vez mais sólida na vitivinicultura tropical de qualidade.
Sobre a Wines of São Paulo
A Wines of São Paulo reúne 11 vinícolas paulistas com o objetivo de desenvolver o enoturismo e atrair enófilos de todo o país e do mundo.
Em 2025, consolidou-se como associação, elegendo sua primeira diretoria, tendo o empresário Luiz Biagi como presidente.
A WSP é composta pelas vinícolas: Arcano (Franca), Biagi (Cravinhos), Casa Verrone (Itobi), Família Davo (Ribeirão Branco), Ferreira (Campos do Jordão), Guaspari (Espírito Santo do Pinhal), Marchese di Ivrea (Ituverava), Philosofia (São Roque), Refúgio (Bofete), Terras Altas (Ribeirão Preto) e Villa Santa Maria (São Bento do Sapucaí).
Seus associados compartilham a missão de posicionar o vinho paulista como referência de inovação, qualidade e autenticidade no mercado interno e externo, além de fortalecer uma cadeia de enoturismo que está sendo desenvolvida, possibilitando às pessoas viverem experiências incríveis ligadas ao mundo dos vinhos, em vinícolas muito bem estruturadas, localizadas em suas próprias regiões.
