As variações da fruta são resultado do cruzamento entre a tangerina original e outros cítricos – foto Freepik
A tangerina é um assunto a parte quando se fala de cítricos e pode ser usada para se referir a frutas muito parecidas entre si. É o caso da ponkan e da mexerica: apesar de terem várias semelhanças, elas são de espécies diferentes.
A ponkan é a mais popular do grupo entre brasileiros e surgiu depois do cruzamento entre pomelo e tangerinas originárias da China. Seu nome científico é “Citrus reticulata Blanco”.
Já a murcote, a segunda mais consumida no país, foi originada na Flórida na década de 1970 em um cruzamento entre a tangerina e a laranja. Ela é um híbrido (Citrus reticulata x Citrus sinensis) e, tecnicamente, é um tangor, e não uma tangerina.
Há ainda a mexerica-do-Rio (Citrus x deliciosa), que também surgiu do cruzamento do pomelo com tangerinas muito antigas.
E o grupo das tangerinas não para por aí: ele está no cruzamento com a laranja que levou a híbridos como a murcote, mas também deu origem à laranja em um cruzamento com o pomelo.
Em resumo, é possível dizer que toda ponkan ou mexerica pode ser chamada de tangerina, mas nem toda tangerina pode ser chamada de ponkan ou mexerica.
Mas e bergamota, carioquinha, mimosa e laranja-cravo? Eles não são tratados como termos oficiais, mas também são algumas das formas usadas para se referir à tangerina, segundo a pesquisa Atlas Linguístico do Brasil, publicada pela Editora da Universidade Estadual de Londrina (Eduel).
Seja tangerina, mexerica ou ponkan, não é raro ver diferentes tipos de tangerinas serem chamados da mesma forma na feira ou no mercado. Assim, ninguém vai precisar “corrigir” o jeito de se referir à fruta.
*Informações G1 Agro
