A Fider Pescados, do grupo MCassab, se dedica à criação e ao desenvolvimento de produtos a partir da tilápia.
Suas instalações, localizadas em Rifaina (unidade da MCassab (Frigorífico MFoods, na Rodovia Candido Portinari, km 463), atentas às gerações futuras, apostam na produção dos peixes em tanques-rede, os quais proporcionam maior sustentabilidade, melhor controle da produção e uma qualidade superior do produto final.
Mirando uma qualidade superior, cada etapa do processo tem a sua importância, desde o fato de o peixe chegar vivo ao frigorífico, mitigando estresse e em boas condições, devido à proximidade da fazenda, até a presença de tecnologia de ponta durante o processamento, com equipamentos das melhores origens.
Todas as etapas do ciclo produtivo passam por aprimoramento constante, com treinamento contínuo de equipes especializadas.
Etapas que atendem aos requisitos das agências estaduais e federais e contam com todas as licenças ambientais exigidas.
Conheça os produtos do frigorífico em Rifaina:
Filés Frescos
Filés Congelados
Peixes Inteiros
Outros Cortes
