
Alimentos com bolor são perigosos mesmo se removermos o fungo?
Entenda por que descartar é a única atitude recomendada e veja como evitar a contaminação
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3 matérias marcadas com Mofo em Alimentos no Jornal da Franca.

Entenda por que descartar é a única atitude recomendada e veja como evitar a contaminação

Apesar de muitas pessoas não apresentarem reações ao consumir alimentos mofados, isso não é seguro

Embora a cor do mofo não represente um indicador 100% confiável de toxicidade, ela pode fornecer algumas informações úteis sobre a espécie de fungo presente
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