ADULTERADOS
Você pode estar usando azeite falso e nem sabe: Veja como identificar
Azeite extra virgem tem alto teor de antioxidantes e ácidos graxos saudáveis, sendo aliado da saúde cardiovascular, cerebral e metabólica.
GASTRONOMIA
Como escolher um bom azeite: dicas práticas para não cair em armadilhas no mercado
Um produto adulterado pode conter óleos de baixa qualidade, ou até substâncias prejudiciais, que comprometem esses benefícios.
CORAÇÃO
Veja as dicas de como escolher o azeite ideal para fortalecer a saúde do coração
Quanto mais recente a colheita, melhor a qualidade nutricional. O ideal é consumir o azeite até 18 meses após a extração.
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