TEMPERATURA IDEAL
Entenda por que nem toda cerveja foi feita para beber gelada
Pouca gente percebe, mas a temperatura influencia diretamente o sabor, o aroma e até a textura da bebida
CUIDADO COM A DESIDRATAÇÃO!
Vai curtir o feriado? Cerveja gelada pode não ser melhor opção para encarar o calor
Médicos explicam como o consumo de álcool, especialmente em dias quentes, pode agravar quadros de desidratação
DICAS CASEIRAS
Aprenda um truque caseiro fácil de como gelar a cerveja em apenas 5 minutos
No geral, você pode considerar para cada saco de um quilo de gelo, colocar cerca de 500 gramas de sal e 400 mililitros de álcool.
A CIÊNCIA EXPLICA
Por que a cerveja fica melhor quando está gelada?
Se você costuma beber cerveja, você provavelmente já passou pela experiência de provar um gole que não estava tão gelado quanto deveria e causou nojo
DICAS CASEIRAS
Não erre mais: Descubra a temperatura ideal na hora de refrigerar as bebidas
A refrigeração de bebidas ganha atenção nos períodos quentes do ano, e definir a temperatura adequada transforma a experiência de consumo
-
DICAS CASEIRASDe café à cerveja: qual a temperatura recomendada para manter o sabor das bebidas?
-
É INVENÇÃOGelo na cerveja? Invenção de mineiro resfria instantaneamente a bebida
-
BOM PROVEITOO que é melhor: beber cerveja com ou sem espuma? A resposta é surpreendente
Colunistas
