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Receita de cookies é bem simples e pode ser usada para ter uma renda extra!

 

A receita de cookies para fazer em casa é bem simples e você pode usá-la para começar um empreendimento!

Afinal, ter fontes de renda extra é sempre bom e vender biscoitos caseiros pode ser um ótimo negócio de sobremesas individuais.

Antes de mais nada, é necessário aprender como fazer cookies para garantir a clientela.

Com carinho, cuidado e bons ingredientes, tudo é possível! Veja agora o passo a passo para a receita de cookies para vender.

1. Separe todos os ingredientes antes de começar receita de cookie

É sempre bom mantermos a cozinha organizada mesmo durante os preparos culinários para evitar dor de cabeça, né?

Então, separe todos os ingredientes que serão usados nessa receita de cookie simples para agilizar o processo.

Você vai precisar de ½ xícara de chá de manteiga, ½ xícara de chá de açúcar refinado, 1 xícara de chá de açúcar mascavo, 1 ovo, 1 ½ de xícara de chá de farinha de trigo, ½ colher de chá de sal, 1 colher de sopa de fermento em pó, 250g de chocolate em gotas ou picado e baunilha a gosto.

Você também pode adicionar outros ingredientes para rechear o cookie, como nozes, amendoim etc.

2. Misture tudo na ordem certa para formar uma massa de cookie caseiro

Para vender cookies, é importante saber desde o começo que você não pode juntar todos os ingredientes e misturá-los de uma vez, pois isso pode comprometer a textura da massa.

Então, comece batendo a manteiga derretida com a essência de baunilha, o sal e o açúcar refinado e mascavo até uniformizar a mistura.

Em seguida, acrescente o ovo batido aos poucos e continue mexendo. Acrescente a farinha de trigo também aos poucos e, assim que a massa estiver bem firme e homogênea, adicione o fermento em pó.

Por fim, misture os pedaços de chocolate aos ingredientes para cookie caseiro. A textura da mistura deve estar fofinha e aerada para que o produto seja bem leve!

3. Deixe a massa descansar para garantir melhor receita de cookies para vender

Se você quer uma receita de cookie que com certeza vai fazer muito sucesso, há uma dica infalível para garantir o diferencial no preparo e conquistar os clientes pelo sabor impecável do biscoito!

O segredo para o melhor preparo de cookie caseiro é deixar a massa descansar por 24 horas ou de um dia para o outro na geladeira. Assim, os ingredientes vão criar ligas mais fortes entre si, o que intensifica o gosto do biscoito. É tudo de bom!

4. Assar biscoito corretamente é chave de como fazer cookies caseiros

O cozimento é outra parte importante na hora de fazer cookies para vender. Pré-aqueça o forno a 180 graus enquanto unta a assadeira para colocar a massa dos biscoitos.

Você pode untar com margarina ou usar papel manteiga. Com as mãos, você deve fazer pequenas bolinhas com a massa pronta.

Depois, é só transferi-las para a forma e achatá-las com o auxílio de uma colher para moldar o formato dos cookies, mas com certa distância entre cada bolinha para não grudarem entre si.

Deixe assar de 15 a 20 minutos ou até começar a dourar as bordas. Assim que concluir o cozimento, retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar.

5. Saiba como embalar cookies para vender

Esse é um momento importantíssimo, porque é nessa etapa que você vai finalizar a receita de cookies para vender!

Você deve usar um saquinho de plástico transparente para poder conservar o produto por mais tempo e também mostrar visualmente o resultado do seu trabalho aos clientes.

Caso queira algo mais elaborado e resistente para guardar os cookies caseiros, use caixinhas de papel ou escolha uma embalagem que seja a sua cara para ser algo especial e bem personalizado. Não dá para errar, né?

*Informações Casa Prática Qualitá

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