A Casa Valduga acaba de lançar o seu melhor vinho… Luiz Valduga!
Todo o conhecimento e dedicação da Casa Valduga foram essenciais para produzir os seus vinhos, melhorando a cada safra… Agora, todo este conhecimento e valor tem um ícone maior… Um vinho com o nome do patriarca da família… Nada mais justo para coroar o reconhecimento ao homem que com sua garra e simplicidade começou tudo isto… Sr. Luiz.
Muitas pessoas que visitaram a Casa Valduga no início, eram recebidos por ele, que apresentava pessoalmente os vinhos e nos presenteava com boas conversas (com aquele sotaque italiano). Tive o prazer de conhecê-lo em 1999. Nesta época, já gostava de vinhos, mas acho que foi o “empurrãozinho” que faltava para querer saber cada vez mais sobre o assunto. E só agora , escrevendo aqui, me dei conta disto…
Neste dia, fez questão que déssemos uma volta para conhecer a Vinícola… E eu com as pernas travadas por ter descido e subido (sem condicionamento) as escadas da cachoeira do caracol em Gramado, fui conhecer parte daquele lugar… Mas percebi que não era a Vinícola o que ele fazia questão que conhecêssemos… Aquele lugar onde estávamos era a vida dele, os desafios e superações, um pedacinho da história e da cultura dos italianos no Brasil… Um orgulho e um estilo de vida.
Por isto me encanto tanto com vinhos… são o resultado de histórias de vidas e superações em uma garrafa.
Por isto faço questão que se compre bons vinhos em lugares que respeitam este produto da maneira correta e não como mais um item a ser vendido.
Mas para falar do Sr. Luiz, provavelmente iria precisar de vários posts… nunca esquecendo de Dona Maria, que também ficava por lá trabalhando, claro.
Bem, voltando ao vinho LUIZ VALDUGA…
Todo o conhecimento de uma empresa séria em um produto… O melhor vinho.
Safra não divulgada… Uvas não divulgadas… Tempo de carvalho não divulgado… Terroir também não divulgado… Uma surpresa total com edição muito limitada. Foram feitas apenas 3 mil garrafas deste primeiro corte para todo o mercado.
O que sabemos é que foram 10 anos para chegar a este vinho e outros virão, nem sempre elaborados com as mesmas uvas ou da mesma maneira, só grandes safras com o melhor da Vinícola Casa Valduga.
Um grande vinho merece uma embalagem especial… Este, só caixas de madeira com 1 unidade. O cuidado da Casa Valduga começa no vinhedo e vai até o consumidor, garantindo assim a qualidade do produto.
Algumas vinícolas tem vinhos especiais, de safras excepcionais, mas na maior parte das vezes as uvas são divulgadas, assim como o vinho foi elaborado. É o caso do Storia Merlot da Casa Valduga e o Lote 43 da Miolo.
Então… Vamos garimpar nas lojas especializadas bons vinhos para degustar…
Afinal, a vida é muito curta para se tomar vinho ruim.
