Bebidas industrializadas tendem a ser carregadas de açúcar e compostos químicos que fazem mal à saúde. Vários estudos já ligaram o consumo de refrigerantes a doenças como a diabetes, mas seria necessário cortar o consumo para evitar a enfermidade?
Publicado no jornal acadêmico Diabetes Care, um estudo aponta que a troca de apenas um copo de refrigerante por água ou chá pode reduzir as chances de desenvolver diabetes em 10%. Isso vale para quem tem o hábito constante de consumir este tipo de líquido e busca reduzir a ingestão.
O estudo é o primeiro a observar como as mudanças de costumes perante às bebidas industrializadas estão relacionadas à diabetes tipo 2. Para chegar à conclusão, os pesquisadores utilizaram as informações de quase 160 mil mulheres que participaram de várias versões de um estudo chamado Nurses’ Health Study e 35 mil homens de uma pesquisa chamada Health Professionals’ Follow-Up Study. Em ambos, a dieta e o estilo de vida dos participantes eram investigados e computados.
Ao observar as transformações de comportamento, tanto sobre refrigerantes, quanto sobre os sucos industrializados com açúcar, os cientistas concluíram que tais bebidas se relacionam à diabetes e ao ganho de peso, independentemente dos outros costumes adotados pelas pessoas.
Alterações no peso corporal representaram cerca de 28% da relação entre o consumo destes produtos e o risco de diabetes. Uma possível explicação para isso é que bebidas açucaradas podem levar ao acúmulo de gordura no fígado, o que pode interromper a atividade da insulina.
E os sucos feitos 100% de frutas também não são muito vantajosos. Apesar de serem mais nutritivos, eles carregam muitas calorias e frutose, o que também levou os cientistas a conectarem este tipo de bebida à doença relacionada à insulina.
