Banco de Alimentos de Franca abre inscrições para curso de panificação; saiba mais

  • Dayse Cruz
  • Publicado em 22 de julho de 2026 às 11:30
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Aulas teóricas e práticas ocorrem nos dias 23 e 24 de julho para inscritos a partir de 16 anos

Inscreva-se no curso gratuito de panificação do Banco de Alimentos até 22 de julho e aprenda novas técnicas do setor (Foto Magnific)

 

A Prefeitura de Franca abriu inscrições para um curso gratuito de panificação, oferecido em parceria pelo projeto CozinhAlimento, vinculado à Secretaria de Ação Social e ao Fundo Social de Solidariedade, o FUSSOL. Ao todo, estão disponíveis 25 vagas para candidatos com idade a partir de 16 anos.

As aulas serão realizadas nos dias 23 e 24 de julho, quinta e sexta-feira, no período das 8 às 17 horas. O prazo de inscrição segue aberto somente até esta quarta-feira, dia 22 de julho.

Os interessados devem garantir a participação pelos telefones (16) 3711-9821 ou (16) 3711-9805. A iniciativa visa atender à demanda crescente por mão de obra qualificada nas padarias e estabelecimentos alimentícios da cidade.

Conteúdo Prático e Estímulo ao Empreendedorismo

A programação do curso combina conhecimentos teóricos e treinamento prático. Os alunos aprenderão desde as técnicas fundamentais de produção de pães e derivados até normas essenciais de boas práticas de higiene, controle de qualidade dos ingredientes e conceitos de gestão empresarial.

As atividades presenciais ocorrerão na sede do Banco de Alimentos, localizada na Alameda Vicente Leporace, 4805, no Parque dos Pinhais.

Durante as aulas, as equipes do município também apresentarão orientações sobre como empreender na área, detalhando os serviços prestados pela Sala do Empreendedor e as linhas de microcrédito do Banco do Povo Paulista.

Atuação do Banco de Alimentos de Franca

Além de abrigar oficinas de qualificação profissional que geram emprego e renda, o Banco de Alimentos desempenha um papel social estratégico em Franca.

A unidade coordena o recebimento e a distribuição de produtos oriundos da agricultura familiar e de doações do comércio local, garantindo comida de qualidade na mesa de famílias em situação de vulnerabilidade cadastradas nos programas sociais do município.


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