nutrição

ESSENCIAIS

Superalimentos: saiba quais você deveria consumir todos os dias

Se você faz parte da turma que quer se alimentar melhor e não sabe por onde começar, esta lista pode ser útil

ALIMENTAÇÃO INFANTIL
Guia Alimentar Brasileiro poderá ser adaptado para outros países

Guia apresenta recomendações sobre alimentação de crianças nos dois primeiros anos de vida

DOCE
Existe um truque fácil (e maravilhoso) para saber se um mel é verdadeiro

Um dos alimentos mais consumidos, o mel é um dos mais adulterados. O que você tem em casa é verdadeiro?

MAIS NUTRIENTES
Março: saiba quais as melhores frutas, verduras e legumes para consumo

Aproveitar as frutas, verduras e legumes da safra, além de garantir mais nutrientes, é mais barato

SEM DESPERDÍCIO
Você sabia que é possível retardar o amadurecimento de algumas frutas?

Para evitar o desperdício, alguns truques funcionam para aproveitar as frutas um pouco mais tarde

CUIDADOS
Especialistas alertam para os riscos da dieta vegana para a saúde

Não comer carne ou alimentos de origem animal é uma tendência cada vez mais popular

ORIGEM ANIMAL
Conheça sete alimentos que não são veganos e talvez você não saiba

Dieta exclui consumo de carnes, laticínios e ovos, porém alguns alimentos têm ingredientes de origem animal

AMIGOS DA DIETA
Saiba quais são os quatro alimentos calóricos, mas que ajudam a emagrecer

Estudos já provaram que certos alimentos ricos em calorias mas saudáveis são excelentes opções para emagrecer

NADA DE MAIS
Três alimentos que fazem 'coisas estranhas' ao seu corpo. Veja quais

Pense duas vezes antes de comer espargos, gomas de mascar e cenouras

CIENTÍFICO
Dieta mediterrânea está no topo da pesquisa da FAO como a mais saudável

É mais um estilo de vida do que uma dieta, e evidências sugerem que também pode ser mais sustentável

DO TEMPO DA VOVÓ
Canja de galinha, a comida que é o melhor remédio para a ressaca de carnaval

Sim, uma canja faz milagres. Explicamos o porquê e ainda indicamos receita para este Carnaval.

CALORIAS
Cada latinha de cerveja equivale a um pão francês, dizem nutricionistas

Ambos, a latinha de cerveja (350 ml) e o pão francês, têm, aproximadamente, 145 calorias, segundo os estudos

MERENDA ESCOLAR
Alunos de Franca contarão com alimentação diferenciada na merenda

Cardápio de alimentação especial será para alunos portadores de alguns tipos de patologias e restrições

AJUDA A DAR FORÇA
Cinco frutas para dar um gás na sua performance. Mas veja as restrições

Sabendo escolher e não restringindo a apenas esse tipo de alimento, é possível ter ganhos impressionantes

ALIMENTAÇÃO E VIDA
Ciência aponta: Reduzir o consumo de proteína pode aumentar os anos de vida

A ingestão excessiva de aminoácidos sulfurados pode estar relacionada com doenças crônicas, diz estudo

SABOROSO
Proteína de alta qualidade. Conheça os benefícios do atum para a sua saúde

Além de ajudar a emagrecer, promove o ganho de massa muscular e é aliado contra doenças cardiovasculares.

DERRUBANDO MITOS
Nutricionista desvenda 5 mitos sobre o veganismo, inclusive sobre o preço

Você ouviu dizer que a dieta vegana é cara ou que é pobre em proteínas? Nutricionista desvenda estes mitos

ANTIOXIDANTES
Dieta Sirtfood fez a cantora Adele emagrecer 45kgs - saiba como funciona

Plano alimentar inclui vinho tinto, chocolate amargo e trigo sarraceno no cardápio, alimentos antioxidantes

GORDUROSOS E SAUDÁVEIS
Onze alimentos que fazem bem para a saúde, embora sejam repletos de gordura

A ideia de que gorduras são o demônio em formato de molécula fica mais distante dos avanços científicos

ENGANAM BEM
Saiba quais alimentos são considerados saudáveis, mas que não são

É fácil identificar os alimentos que são prejudiciais à saúde. Mas, e quando o assunto são os saudáveis?

FICA MAIS FÁCIL
Conheça 14 motivos que fazem você estar sempre com fome e como evitá-los

Dieta desequilibrada e bem-estar físico têm impacto no apetite; entenda o que pode fazer você sentir fome

EDUCAÇÃO ALIMENTAR
Crianças que veem comidas saudáveis na TV se alimentam melhor

Estudos mostram que jovens que assistem a programas de culinária têm mais chance de comer alimentos saudáveis

CONTROVERSA
Que é e como fazer a dieta vertical para emagrecer, popular entre os crossfits.

Popular entre quem pratica crossfit, na dieta vertical o perfil nutricional é descrito com o T invertido