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Albariño, uma uva que vale a pena conhecer. Uma casta que produz grandes vinhos brancos refrescantes e secos, desde a sua área de origem, no norte de Portugal e Espanha, até surpreendentes vinhos no Uruguai e na Nova Zelândia.
Chamada de Alvarinho em Portugal, esta casta é uma das usadas nos famosos Vinhos Verdes, além dos varietais, onde o teor alcoólico fica mais alto e o vinho ganha mais corpo.
Na Espanha é a uva da Galicia, onde inclusive existe uma festa para esta casta, a Fiesta Del Albariño.
Nos dois países, mesmo sendo a mesma casta, os resultados são diferentes. Na Espanha o terroir sofre intervenção do oceano e os vinhos tendem a ter mais peso e intensidade.
A harmonização com frutos do mar e peixes é perfeita para esta casta, onde devemos sempre prestar atenção na temperatura do vinho, que deve ser em torno de 10° a 12° para podermos desfrutar de todos os seus aromas e sabores.
Um tipo de uva que se mostra versátil em temos de Terroir, ultimamente é plantada também no Estados Unidos, Uruguai, Nova Zelândia, Austrália, Chile, Argentina a no Brasil, onde o seu sabor harmoniza muito bem com o nosso clima.
E você já experimentou um Albariño? Já que na nossa região mesmo no inverno o clima permite dias quentes, está aí a chance de degustar uma ótima opção de vinho branco.
A revista inglesa Decanter, uma das mais conceituadas do mundo, fez uma seleção dos melhores Albariños com o custo abaixo de 20 libras, lembrando que o nosso imposto é bem diferente do que na Inglaterra, segue a lista dos melhores:
Mar de Frades, Albariño, Val do Salnés, Rías Baixas, 2018
Albanta, Albariño, Rías Baixas, Spain, 2018
Bodega Garzón, Reserve Albariño, Maldonado, Uruguay, 2018
Left Field, Albariño, Gisborne, New Zealand, 2017
Villa Maria, Cellar Selection Albariño, Gisborne, 2017
Bodega Bouza, Albariño, Maldonado, Uruguay, 2018
La Val, Orballo Albariño, Rías Baixas, Spain, 2018
Tesco, Finest Vinas Del Rey Albariño, Rías Baixas, 2018
Pagos del Rey, Pulpo, Rías Baixas, Spain, 2018
Veiga da Princesa, Albariño, Rías Baixas, Spain, 2017